Echte Friese amandel-likeur bereid door Distilleerderij “DE STIEKEME STOKER” volgens een uit overlevering verkregen recept van Muoike (tante) Tetsje. Het recept schrijft voor dat verse amandelen moeten worden gebruikt. Deze boomnoot is één van de gezondste vruchten welke veel vitamine E bevat.
De Amandelen worden getrokken op echte graanjenever vervolgens word het geheel afgemaakt met een vleugje cranberry waardoor een heerlijk frisse smaak ontstaat, welke weer kenmerkend is voor de Friese amandel-likeur, genaamd AMARETSJE FAN MUOIKE TETSJE.